Creamy jordnötssmör

Är du en person som vill ha krämigt slätt jordnötssmör? Då har jag det perfekta receptet för dig! Du behöver bara 3 ingredienser och du slipper onyttiga och onödiga ingredienser som finns i kommersiella creamy jordnötssmör. 

Som i Skippy Creamy Peanut Butter finns det:

JORDNÖTTER (90%), socker, fullhärdad palmolja, salt.

Creamy jordnötssmör

(Jag fick ca 430 g)

Ingredienser:

400 g Eldorado Rostade & Saltade Jordnötter

3 msk rapsolja 

1 msk ICA Sötströ 

2 msk guarkärnmjöl 

Instruktioner:

Häll jordnötter, rapsolja och sötströ i en mixer. Mixa i 16-17 minuter. Häll i skål och täck med aluminiumfolie. Kyl i 1 timme. Servera kallt.

Förvaring: Förvara i kylen.

Tschüss!