söndag 10 juni 2018

Mango- och tatsoismoothie

Vad är tatsoi? Tatsoi är en bladgrönsak som jag upptäckt nyligen. Den har jag också använt i 2 andra recept, som kommer dyka upp snart. Tatsoi är nyttig för dig eftersom den är rik på vitaminer A, C och K, folsyra, kalcium och kalium. 

Det är ju Portugals nationaldag idag! Dessutom är det en speciell dag, eftersom det är 1 år sen idag jag skapade bloggen!


Mango- och tatsoismoothie 
(Jag fick 2 35 cl glas)

Ingredienser:
100 g tatsoi
250 g fryst tinad mango
1 dl Alpro Soya Mild & Creamy Naturell Ekologisk Osötad
1 dl sojamjölk
3 msk ICA Sötströ 
1/2 tsk Fresh As° Passion Fruit Powder

Instruktioner:
Skölj tatsoi noga i durkslag. Riv bort bladen och släng stjälkarna. Häll blad, mango, yoghurt, sojamjölk, sötströ och passionsfruktspulver i en mixer. Mixa i 1-2 minuter. Servera kallt.

Förvaring: Häll i glas och förvara i kylen.


Tschüss!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar