Kokta röda linser

Fortsätter med recept på kokta linser. Observera att detta receptet ENDAST gäller för RÖDA linser. Koktider är olika för olika sorters linser! 

Dessa linser skummar när det börjar koka, så använd en sked och häll av.

Kokta röda linser

(Jag fick ca 320 g)

Ingredienser:

200 g Risenta Röda Linser

10 dl vatten

Instruktioner:

Värm en spisplatta på hög värme. Skölj linser i en sil. Häll linser och vatten i en 3-liters kastrull. Koka i 10-11 minuter och skumma av. Rör om hela tiden. Ta bort kastrullen och låt svalna. Skölj linser i sil. 

Förvaring: Häll på tallrik, täck med aluminiumfolie och förvara i kylen.

Tschüss!