Jag vet att jag redan publicerat kokt quinoa, men jag smaksatte quinoan med buljong och salt. Nu har jag gjort helt neutral quinoa med bara vatten! Denna fungerar alltså i söta recept.
Kokt neutral quinoa 1
(Jag fick ca 670 g)
Ingredienser:
2 1/2 dl Garant Ekologisk Quinoa (~ 200 g)
6 dl vatten
Instruktioner:
Värm en spisplatta på medelvärme. Skölj quinoa i en sil. Häll quinoa och vatten i en kastrull. Låt sjuda under lock i 15 minuter. Rör om var 3-4:e minut. Häll quinoa i en sil. Servera varmt.
Förvaring: Häll i skål, täck med aluminiumfolie och förvara i kylen.
Kokt neutral quinoa 2
(Jag fick ca 1690 g)
Ingredienser:
5 dl quinoa (~ 400 g)
12 dl vatten
Instruktioner:
Värm en spisplatta på medelvärme. Skölj quinoa i en sil. Häll quinoa och vatten i en kastrull. Låt sjuda under lock i 15 minuter. Rör om var 3-4:e minut. Häll quinoa i en sil. Servera varmt.
Förvaring: Häll i skål, täck med aluminiumfolie och förvara i kylen.
Tschüss!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar