onsdag 19 december 2018

Matlagningsgr”dde

Matlagningsgrädde av BARA sojamjölk och olivolja!! Was?? 

Yes, it is possible! Stor fördel: det är billigare än köpt vegansk matlagningsgrädde! 

För att göra matlagningsgrädde använder jag 300 ml, ca 1/3 av 1 L Sojamjölk för 14.50 kr. 14.50/3=4.8 kr. 

Till receptet använder jag 75 ml av 1 L Olivolja för 49 kr. 49/75=0.6 kr. 

Så 380 ml = 5.4 kr. 

Jämfört med köpt Alpro Matlagningsgrädde 250 ml för 13.30 kr på Willys.
Eller Alpro Kokosgrädde 250 ml för 18.50 kr på ICA.
Eller Kaslink Aito Oat Cuisine 250 ml för 9.50 kr för Willys. 
Eller Have A Dream Cuisine Almond 200 ml för 14.95 kr på ICA. 

Originalt recept är från
https://www.godairyfree.org/dairy-substitutes/how-to-substitute-cream


Matlagningsgr”dde
(Jag fick ca 365, ca 380 ml)

Ingredienser:
Originalt:
3/4 cup of soy or rice milk 
1/4 cup of melted dairy-free margarine or oil

Mitt recept:
3 dl sojamjölk 
5 msk olivolja

Instruktioner:
Blend 3/4 cup of soy or rice milk with 1/4 cup of melted dairy-free margarine or oil (we like extra light olive oil for cooking). This will equal 1 cup of light cream for your recipes.

Mina instruktioner:
Häll sojamjölk och olivolja i en skål. Vispa i 30 sekunder. 

Förvaring: Täck med aluminiumfolie och förvara i kylen.



Tschüss!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar